Uvod
Mozak je centar svih naših misli, osećanja, pamćenja i radnji. S godinama, ali i pod uticajem stresa, loših navika ili neadekvatne ishrane, mentalne funkcije mogu slabiti. Međutim, postoje pristupi koji pomažu da održimo oštrinu, vitalnost i mentalnu snagu i u zrelijim godinama. Poznati srpski akademik Vladeta Jerotić često je govorio o važnosti duhovne, misaone i jezičke discipline za očuvanje pismenosti uma. U kombinaciji sa ishranom bogatom omega‑3 masnim kiselinama, ovi saveti mogu postati moćni saveznik mozga.
Vladeta Jerotić – metoda održavanja pamćenja
Akademik Vladeta Jerotić je dugi niz godina praktikovao jednostavne, ali efektne vežbe koje je smatrao ključnim za održavanje memorije:
- Redovno preslišavanje engleskih reči: Kako je sam govorio, više od 30 godina je svakog drugog dana preslišavao novije engleske reči. Ako ih ne zapamti, vraća se na njih; ako ih zapamti, nastavlja dalje. Time stimulira svoj mozak da stalno obnavlja i jača veze između neuronskih mreža.
- Učenje pesama napamet: Jerotić je savetovao da svakodnevno biramo nove pesme, učimo ih i potom posle par dana proveravamo da li smo ih zapamtili. Time se neprestano “osvežava” pamćenje.
- Nepožurivanje i obnavljanje gradiva: On nije težio tome da nauči mnogo novih reči odjednom, već je naglašavao važnost ponavljanja i stabilnog usvajanja pre prelaska na nove sadržaje.
Ove metode, jednostavne ali dosledne, deluju kao mentalna gimnastika – slična vežbama mišića, samo što ih “trenira” um.
Omega‑3 masne kiseline – hrana mozga
Pored mentalne stimulacije, ključnu ulogu igra ishrana bogata kvalitetnim mastima. Posebno su cenjene omega‑3 masne kiseline, koje se nalaze u namirnicama poput:
- Masne ribe (losos, tuna, skuša, haringa)
- Laneno seme i chia semenke
- Orašasti plodovi (orah, orahovo ulje)
Zašto su omega‑3 važne:
- One podržavaju strukturu moždanih ćelija i membrana
- Pomažu u stvaranju i jačanju sinapsi (veza između neurona)
- Imaju antiinflamatorno dejstvo, koje štiti mozak od hroničnih oštećenja
- Povezane su s manjim rizikom od kognitivnog opadanja, demencije i depresije
Kako uvesti omega‑3 u svakodnevnu ishranu
Evo nekoliko praktičnih predloga kako da obogatite svoju ishranu ovim “moćnim” mastima:
| Namirnica / jelo | Ideja za pripremu |
|---|---|
| Losos | Grilovati sa povrćem (brokula, spanać) |
| Tuna | Salata sa integralnim žitaricama i povrćem |
| Skuša | Pečena u rerni sa limunom i belim lukom |
| Laneno seme | Dodati u jogurt, ovsene pahuljice ili smoothie |
| Orašasti plodovi | Grickati orahe kao užinu ili posipati po salatama |
Redovno unošenje ovih sastojaka pomaže mozgu da održi energiju i optimalne funkcije.
Kako spojiti mentalne vežbe i ishranu za maksimalan efekat
Da biste ostvarili dugoročne koristi za mozak i pamćenje:
- Uvedite dnevne “mentalne discipline” – npr. preslišavanje jezika, učenje pesama, rešavanje slagalica
- Redovno unosite omega‑3 – pokušajte da barem nekoliko puta sedmično koristite masnu ribu ili laneno seme
- Vodite računa o opštem životnom stilu – spavanje, fizička aktivnost i smanjenje stresa su važni faktori za zdravlje mozga
- Budite dosledni – efekti ne dolaze preko noći, već kroz period kontinuiranog rada
Zaključak
Mozak i pamćenje nisu nepromenljive kategorije; oni reaguju na stimulaciju — mentalnu i hranjivu. Vladeta Jerotić nam je pokazao da jednostavni i svakodnevni mentalni zadaci mogu pomoći u održavanju oštrine, dok omega‑3 masne kiseline pružaju neophodnu “hranu” za neuronske mreže.
Ako želite dugoročnu mentalnu vitalnost, počnite danas — naučite novu pesmu, preslišajte par stranih reči, unesite lososa u svoj meni. Mali koraci mogu doneti velike promene u sposobnosti mozga da vas služi i u zrelim godinama.
